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关于文登蚝与文登牡蛎的差别

2021-05-08 15:19:24

文登牡蛎和文登蚝都是日常生活在海洋中的贝类微生物，是人们可以食用的海鲜食品。它们的外形差不多，营养成分特别高。但是你们知道么，文登牡蛎和文登蚝是有区别的。今天让...

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芹菜与文登牡蛎降低对锌的吸收

2021-03-31 18:13:34

食物相克芹菜与文登牡蛎降低对锌的吸收　　文登牡蛎中锌的含量很高，有助于人体蛋白质和酶的生成。芹菜中含有大量水溶性食物纤维，如果芹菜与牡蛎同食，会降低人体...

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简述文登蚝十分考究“当地风味”

2020-11-04 15:28:51

秋尝肥蟹，冬品美蚝，文登蚝在冬至至清明的时分更肥，因为天气开端严寒之后生蚝消耗少，能量蓄积多，肉质比较肥美。生蚝的营养价值丰厚，又有滋阴补肾的作用，被称为“海中...

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蚝客人家的“文登蚝”正式开始电商销售！

2020-08-02 14:43:44

我为文登蚝代言：每一颗海鲜都是精挑细选、千蛎挑一，直接送到您的餐桌。我国的牡蛎养殖分布比较广泛，山东半岛的文登蚝和乳山牡蛎一直是消费者喜爱的拳头产品，文登蚝成为...

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源自威海北纬37°文登牡蛎如何走上餐桌？

2020-02-11 17:26:13

来自北纬37°文登牡蛎从以往的“论堆卖”到现在的“论个卖”，从本地自给自足到“全网”供不应求，文登蚝从名不见经传的海产“土货”到享誉国内外的生鲜“大咖”……短短...

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能爽翻夏天的不只有冰棍，还有文登蚝【蚝客人家】

2020-07-04 15:19:40

能爽翻夏天的不只有冰棍，还有文登蚝【蚝客人家】伴随着滋啦滋啦令人愉悦的声响，蒜蓉、橄榄油的香气在空气中炸开。赶紧隔着纸巾包起一只，微微吹凉，以45°角的姿态全部...

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文登蚝做法独特，味道耐人寻味！

2020-07-04 15:27:46

能爽翻夏天的不只有冰棍，还有文登蚝【蚝客人家】　　吃文登蚝要讲究，注意放稳蚝杯，不要洒出任何蚝汁，文登蚝的鲜汁可是非常难得的营养和美味呢如果不打算一次吃完，把文...

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“蚝客人家”牡蛎品质为先，生态海区养育肥美牡蛎

2020-07-02 13:25:13

“成品牡蛎壳长能够达到15厘米至18厘米，肥满度能够达到18%至20%，较国内其他地区同类产品高5到8个百分点。”“蚝客人家”地处北纬37度，文登蚝适宜的温度盐...

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威海诚泽水产养殖有限公司带你认识蚝客人家

2020-06-29 10:25:13

威海诚泽水产养殖有限公司位于威海文登区泽库，地处北纬37°海域，得天独厚的地理位置，日照时间长，水质肥沃，海水清澈干净。文登蚝生长在水质好微生物多的海域，海鲜非...

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牡蛎身价暴涨的秘诀

2020-07-04 16:27:26

品质为先层层把好牡蛎质量关“威海文登、乳山沿线是国际公认的适宜牡蛎生长的生态海区之一，发展海洋经济得天独厚。创新驱动新品种补足市场空白俗语说，凉水蛎子热水蛤...

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创新驱动、向高端市场要效益，蚝客人家带你环游大海

2020-07-04 16:22:00

目前，乳山市设立4个贝类增养殖示范基地，开展新品种、新技术、新模式的引进示范推广工作，培育230余户科技示范户，并辐射带动周边1100户养殖户，使主导品种和主推...

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加大实战培训力度助推牡蛎企业提质增效

2020-07-04 16:13:48

加大实战培训力度助推牡蛎企业提质增效2018京东进口食品生鲜卖家大会2018京东进口食品生鲜卖家大会打开了电商销售渠道后，电商人才缺乏、运营观念落后等问题又随...

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网红高压锅生蚝，个大鲜嫩！蚝客人家带你享受美味佳肴

2020-07-04 15:41:30

　　一入“蚝”门深似海啊，这文登蚝的美味魔力是难以言喻的。吃生蚝一时爽，一直吃生蚝一直爽！　　假如没有宵夜，就算是拥有彭于晏的人生也会失去意义。没有文登蚝的宵夜...

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文登蚝，肥到爆汁！揭秘乳山牡蛎的多种吃法~

2020-07-04 15:08:02

一入蚝门深似海，一口新鲜饱满的蚝肉让多少人魂牵梦萦？文登蚝，肥到爆汁！揭秘乳山牡蛎的多种吃法~大家都知道乳山牡蛎又大又鲜~吃法尤其多样，吃腻了碳烤，不妨看看，文...

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异于平常的生蚝做法，重新定义文登蚝的鲜美！

2020-07-04 14:55:56

异于平常的文登蚝做法法，重新定义乳山牡蛎的鲜美！很好奇，生蚝无非生着吃、蒸着吃，煎着吃、烤着吃和煲汤吃，只有生着吃能吃到原汁原味的文登蚝鲜美，烤着吃一般给人感觉...

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吃牡蛎的季节到了，文登蚝肥美多汁，一口一个鲜

2020-07-04 14:53:01

“他们的吃法也很文雅，一方精致的手帕托着蛎壳，把嘴稍稍向前伸着，免得弄脏了衣服；然后嘴很快地微微一动就把汁水喝了进去，蛎壳就扔在海里。”这个片段选自莫泊桑《我的...

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文登蚝几月份好吃

2020-07-02 14:25:58

文登蚝几月份好吃文登蚝适用食用季节，文登蚝几月份好吃，文登蚝应该在几月吃？近两年，文登蚝以自身鲜美的味道，爽滑的口感，丰富的营养，成为大众追捧的“网红”美食。所...

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凭借什么乳山牡蛎使广大消费者更认可呢？

2020-07-02 11:47:24

凭借什么乳山牡蛎使广大消费者更认可呢？01养殖环境乳山牡蛎的品质很大程度上取决于养殖海域的水质，乳山牡蛎依赖吞吐海水摄取海水中微生物不断生长，水质的差异使得乳山...

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威海市乳山、文登牡蛎（生蚝），因何盛名？

2020-06-29 10:25:13

文登牡蛎是一种经济价值和营养价值都很高的贝类，鲜蛎软体（肉）中含蛋白质4.5%～4.7%，脂肪7%～10%，肝糖19%～38%，还有B族维生素和18种氨基酸。在...

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告诉你文登牡蛎越“大”就代表越“肥”吗？

2020-07-02 09:25:13

文登牡蛎越“大”就代表越“肥”吗？文登牡蛎近来可以说是“网红爆品”，鲜嫩肥美的口感征服了不少人的味蕾。在选购和品尝文登牡蛎牡蛎的时候，人们往往会提到一个词——“...

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